Roscetto

Roscetto ist eine Rebsorte aus der Region Latium, Italien. Der Name kommt aus dem Lateinischen ("Russum"), was bedeutet "rot" bedeutet. Die Sorte Roscetto zeigt eine Gemeinsamkeit mit Greco, denn auch dieser Wein hat viel Säure und stammt von der Greco-Traube ab, wie die von Prof. Attilio Scienza durchgeführten DNA-Analysen gezeigt haben. Der Weißwein mit seinem honigsüßen Charakter erinnert an eine Mischung aus Rhône Roussanne, Viognier und Marsanne. Er passt sehr gut zu Meeresfrüchten oder herzhaften Fleischgerichten und eignet sich als Aperitif. Roscetto ist frisch und fruchtig und sollte bei einer Temperatur von 10 - 12 ° C getrunken werden. Die Farbe ist brillant gelblich bis golden und die angenehmen Aromen haben Noten von Birne, Ananas, Äpfeln und Mandeln. Der Roscetto ist vollmundig, mit einem anhaltenden Abgang. Dies ist der perfekte Wein für den Sommer, er ist frisch und knackig am Gaumen. Man kann ihn genießen und sich vorstellen man sei auf einem Italien-Urlaub.

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