Colombard

Die französische Weißweinrebe Colombard stammt aus dem Südwesten Frankreichs, wo sie auch heute noch am häufigsten anzutreffen ist. Neben Ugni Blanc und Baco Blanc wird sie hier für die Herstellung von Armagnac benötigt. Zugleich ist sie eine der Trauben im weißen Bordeaux und im Crémant de Bordeaux.
Es wird geschätzt, dass Colombard heute auf einer Rebfläche von etwa 40.000 Hektar weltweit angebaut wird.

Die Rebsorte Colombard

Colombard Reben treiben früh und sind daher Nachtfrösten im Frühjahr stark ausgesetzt. Sie sind auch anfällig für Mehltau und Fäulnis.
Die Colombard Traube ist höchstwahrscheinlich eine Kreuzung von Chenin Blanc und Gouais Blanc. Vom Aussehen erinnert die Rebe an Sémillon, mit der sie auch häufig verwechselt wird.

Das Anbaugebiet

Aufgrund ihrer schönen Säure ist die Colombard Rebe gerade in den heißen Anbauregionen der Welt beliebt. In Südafrika spielt sie beispielsweise eine große Rolle, ebenso in Australien und Kalifornien. Hier heißt sie auch French Colombard.

Colombard wird in Frankreich in der Region Armagnac angepflanzt. Aus ihr wird der beliebte Vin du Pays de Gascogne, ein einfacher Landwein, erzeugt. Sie ist aber auch im Floc de Gascogne, einem Likörwein, enthalten. Ihr Anbau ist jedoch rückläufig. Im Vergleich zur Rebfläche von vor 50 Jahren werden nun nur noch etwa halb so viele Flächen mit ihr bestockt.

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