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Trincadeira

Trincadeira

Anbauregionen

Trincadeira findet seinen Ursprung im südlichen Portugal. Er ist der älteste portugiesisch Tafelwein, der von der Halbinsel Setubal stammt. In jüngster Zeit wird Trincadeira auch in Alentejo, südlich von Lissabon, auf Tonschiefer-Böden angebaut. In der weiter nördlich gelegenen Region Douro ist diese Rotwein-Sorte bekannt als Tinta Amarela.

Trincadeira das pratas sind eine andere Sorte Trauben, die für die Weißwein-Herstellung verwendet werden, diese werden oft in einer Mischung mit Ribatejan Trauben angeboten. Insgesamt wird dieser Rebsorte in Portugal auf etwa 13.000 Hektar angebaut.Trincadeira des pratas ist auch unter den Namen Creto Preto , Mortágua und Tinta Amarela bekannt. Zudem ist dies eine gegen Hitze sehr beständige Sorte.

Das verführerische Aroma Trincadeira Weine

Dieser Wein hat ein schmackhaftes Aroma nach Pflaumen, Brombeeren und Gewürzen und Trincadeira ist auch eine Sorte (in der roten Variante) für den Vinho Verde. Seinen kräftigen Körper und sehr langen, würzigen Abgang genießt man am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 Grad Celsius. Er passt sehr gut zu Eintöpfen, herzhaften Fleischgerichten, Weich- oder Hartkäse.

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