Mourvèdre

Die Rebsorte

Die spanische Rotweinsorte Mourvèdre ist vor allem in Südfrankreich und Spanien sehr verbreitet. Mittlerweile baut man sie auch in Kalifornien und Australien an.
Die Trauben haben kleine Beeren mit dicken Schalen, in denen ein hoher Tanningehalt steckt. Die Mourvèdre Traube ist weltweit auf dem Rückzug, da sie seit der Reblausplage häufig durch robustere Sorten ersetzt wurde. Außerdem ist sie sehr anfällig für Mehltau.

Die Weine

Aus Mourvèdre Trauben werden sehr dunkle, fruchtige Weine gekeltert, die sehr tanninreich sind. Sie duften nach Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Bitterschokolade. Manche entdecken in Mourvèdre Wein auch animalische Aromen.
Reinsortig ausgebaut wird die Mourvèdre Traube in Spanien in Yecla und Jumilla, in Frankreich lediglich im Bandol.

Das Anbaugebiet

Die besten Weine, die aus Mourvèdre gekeltert werden, werden in der Appellation Bandol produziert. Hier herrscht ein gleichmäßig warmes Klima vor, in dem die spät reifende Mourvèdre Traube hervorragend gedeiht. Bandol Cuvées können bis zu 80 Prozent Mourvèdre enthalten.

Oft jedoch wird die Traube mit anderen verschnitten. Die AOC Weine aus dem Languedoc und aus Roussillon, aber auch Rhôneweine wie der Châteauneuf-du-Pape verschneiden Mourvèdre mit Syrah und Grenache Noir.

In Frankreich wird die Rebsorte Mourvèdre auf knapp 9.500 Hektar angebaut. In Spanien bedeckt sie wahrscheinlich noch über 65.000 Hektar Rebfläche. Hier kennt man die Rebsorte auch unter dem Namen Monastrell. Die Rebsorte ist in Spanien häufig zu finden und kommt in den Anbaugebieten von Alicante, Valencia, Jumilla und Almansa vor.

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