Bobal

Die Bobaltraube ist eine rote Rebsorte, welche vor allem in Spaniens Regionen wie Albacete, Cuenca, Alicante und Utiel-Requena angebaut wird. Sie ist mit ca. 92.000 ha die am dritthäufigsten angebaute Weinrebsorte Spaniens. Schon seit dem 9. Jahrhundert wird sie auf der Iberischen Halbinsel angepflanzt und fand im 15. Jahrhundert erstmals schriftlich Erwähnung.

Der Name Bobal stammt vom lateinischen "bovis" ab, was so viel wie "Rind" bedeutet und ist angelehnt an die Rinderkopfähnliche Form der Trauben. Jedoch ist der Bobal auch unter vielen anderen Namen bekannt, so zum Beispiel als Balau, Benicarló oder Bobal noir. Außerdem gibt es den Bobal blanco, dessen Verwandtschaft zum dunklen Bobal dennoch nicht bewiesen ist.

Die Traube ist sehr resistent gegenüber Krankheiten, sowie länger anhaltenden Dürreperioden. Ledidglich eine Pilzkrankheit, als falscher Mehltau bekannt, kann die Erträge der Weinrebe beeinträchtigen.

Aus dieser Traube werden hauptsächlich tiefrote Weine erzeugt. Diese zeichnen sich durch ein starkes Fruchtaroma aus, sowie durch den kräftigen Säuregehalt. Mit selten mehr als 12% gehört er außerdem zu den Weinen mit einem niedrigen Alkoholgehalt. Lange Lagerungs- bzw. Alterunszeiten sollten ihm nicht gegeben werden, da er sein vollkommenes Potential in jungen Jahren am besten ausschöpft.
Neben dem Rotwein, werden zusätzlich vereinzelt Roséweine aus der Bobaltraube hergestellt sowie Traubensaftkonzentrate.

Unter Wein-Fachhandel.de können Sie sich über verschiedene Weinsorten, Weinanbaugebiete und vieles mehr informieren. Dort gibt es viele günstige und edle Sorten Wein, welche Sie in unserem Online-Shop bestellen und kaufen können. Bestellen Sie in unserem Online-Shop sich den passenden Wein. Entscheiden Sie sich für den Weinhersteller, den Sie gerne kaufen würden und gerne bestellen wollen. Online ganz einfach ihren Lieblingswein oder Lieblingssorte bestellen und kaufen.

Lexikon | Impressum