Barbera

Neben Nebbiolo ist Barbera die meist angebaute Rebsorte im Piemont. Sie bringt tiefrote Weine hervor. Die besten Barbera Weine stammen aus der Gegend um Asti, dem so genannten Monferrato. Weitere hervorragende Barbera kommen aus den Langhe, der hügeligen Landschaft in der Nähe von Alba.

Die Barbera Traube

Die Trauben der Reben sind sehr groß und weisen eine elliptische Form auf. Ihre Schalen sind dünn und enthalten wenig Tannin.
Kultiviert wird die Rebe überwiegend im Piemont, aber auch in der Emilia Romagna. Zentrum des Anbaus ist hier Piacenza. Weitere Anbaugebiete findet man in der Lombardei. Oltrepò Pavese und Terre die Franciacorta sind bekannte Namen für diese lombardischen Weinsorten.

Vereinzelt findet man Barbera Trauben sogar im Trentino und in Valpolicella, mittlerweile auch in Australien und in Kalifornien. Hier sind die wissenschaftlichen Versuche mit der Traube aber noch nicht abgeschlossen.
Woher die Traube stammt, ist nicht bekannt, auch nicht, ob es sich bei ihr um eine Kreuzung anderer Rebsorten handelt. Im Piemont ist sie unter den Sortenbezeichnungen Barbera d’Asti, Barbera d’Alba, Barbera del Monferrrato und Barbera die Colli Toronesi bekannt.

Barbera Weine

Aufgrund ihrer Säurelastigkeit lassen diese Weine sich jahrelang lagern. Sie sind sehr körperreich und anspruchsvoll und werden mit den Jahren immer besser. Seit 20 Jahren wird Barbera nun vorwiegend im Barrique ausgebaut.

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